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鹽酸的用途及注意事項(xiàng)

2020-01-09

鹽酸的用途其實(shí)是比較廣泛的,煙臺(tái)鹽酸廠家說(shuō)不管是在人體用途還是在,工業(yè)用途上都比較多,鹽酸是胃液的一種成分能使食物中的蛋白質(zhì)變性而易于水解,殺死食物進(jìn)入胃里的細(xì)菌,同時(shí)還有助于小腸內(nèi)鐵和鈣的吸收,在工業(yè)上作為有機(jī)合成材料,還有一些漂染工業(yè)的運(yùn)用,合成鹽酸。

一、人體用途,人類和其他動(dòng)物的胃壁上有一種特殊的腺體,能把吃下去的食鹽變成鹽酸。鹽酸是胃液的一種成分(濃度約為0.5%),它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的最適合的pH值,它還能使食物中的蛋白質(zhì)變性而易于水解,以及殺死隨食物進(jìn)入胃里的細(xì)菌的作用。此外,鹽酸進(jìn)入小腸后,可促進(jìn)胰液、腸液的分泌以及膽汁的分泌和排放,酸性環(huán)境還有助于小腸內(nèi)鐵和鈣的吸收。二、有機(jī)合成,例如,在180℃~200℃的溫度并有汞鹽(如HgCl2)做催化劑的條件下,氯化氫與乙炔發(fā)生加成反應(yīng),生成氯乙烯,再在引發(fā)劑的作用下,聚合而成聚氯乙烯。

食品工業(yè),例如,制化學(xué)醬油時(shí),將蒸煮過(guò)的豆餅等原料浸泡在含有一定量鹽酸的溶液中,保持一定溫度,鹽酸具有催化作用,能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解,經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間,就生成具有鮮味的氨基酸,再用苛性鈉(或用純堿)中和,即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。

濃縮的鹽酸會(huì)形成酸霧。酸霧和鹽酸溶液都對(duì)人類組織有腐蝕性的效果,并有損害呼吸器官、眼睛、皮膚和腸道的可能。鹽酸可與常見(jiàn)的氧化劑,例如次氯酸鈉(漂白劑,NaClO)或次氯酸鈣(Ca(ClO)2)等發(fā)生氧化還原反應(yīng),產(chǎn)生有毒的氯氣氣體,少量吸入會(huì)導(dǎo)致不適。

鹽酸的用途及注意事項(xiàng)

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